Language	Term	Definition	See also
English	Kamaboko	An elastic or rubbery, heat-pasteurized, Japanese style fish cake made from minced fish, with starch for thickening, and sugar, salt and monosodium glutamate for flavoring.
French	kamaboko	Gâteau de poisson de style japonais, élastique ou caoutchouteux, pasteurisé, fait de poisson haché, épaissi à l’amidon, et additionné de sucre, de sel et de glutamate de sodium pour donner du goût.
Spanish	kamaboko	Pastel de pescado, de estilo japonés, pasteurizado, elástico y de textura gomosa, hecho de pescado triturado espesado con almidón, azúcar, sal y glutamato monosódico, que es empleado como saborizante.
Portuguese	Kamaboko	Pastel de peixe japonês feito de picado de peixe, amido espessante, açúcar e sal.

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